訪問日:2024年5月31日(金)
名前だけは知っていたけれどお店の場所は分からなかった。
そう思っていたら、よく通る道にありました(笑)
ちゃんと周りを見ていないといけませんね、反省(;^ω^)
この日お邪魔したのは新栄町にあります『大山さんちの中華そば』さん。
初めましてのお店です♪
お店の名前、なんか好きです。(笑)
「行ってみようか」と向かったのですが前日までお休みをしていたそうで、丁度お邪魔したこの日から営業再開だったそうなんです。
めちゃくちゃタイミングよしこ\(^o^)/
店内は座敷もあるのでお子様連れでも入りやすそうです♪
カウンター席もあるのでおひとり様でも◎
個人的に照明が気に入りました、明るすぎなくてダウンライトがテーブルを照らしていて。
\メニュー/
本当はこの限定メニューを食べようかと思ったのですが、初めてのお店なのでこの日はお店の味を食べたくて。
という事で、私が選んだのはこちらでございますっ!!!
\特製 塩ラーメン/
人気No.1と書かれていた【特製 塩ラーメン】にしましたよー\(^o^)/
写真では伝わりにくいのですが、煮卵がほんのりピンク色なんです!面白くない?
初めて見るよ、こんなキレイな色の煮卵!
チャーシューも鶏チャーシューと豚チャーシューの2種類の味が楽しめるんです♪
食べ比べが出来て良いですよ♪
麺はもっちもちで美味しいの!
濃ゆすぎないスープもまた良い!
これは人気なわけだ、納得でございます。
あぁ、書きながら思い出すだけでヨダレが…(´ρ`)
\味変に柚子胡椒を♪/
「味変にどうぞ^^」と渡された柚子胡椒、半分食べた頃に試しに1さじ入れてみると、またこの味が良いんですよ!!
柚子胡椒無しだったらあっさり系の塩ラーメン、柚子胡椒を入れたらピリッとくるけれど香りの良い塩ラーメンに変わるんですよ!
\醤油セット/
こちらは主人が選んだ【醤油セット】です。
セットの内容は単品ラーメン(塩or醤油)+チャーシューごはん(鶏or豚)となっております♪
主人は【醤油ラーメン】と【鶏チャーシューごはん】を選んでいましたよん♪
こちらの【醤油ラーメン】、味クーター(味濃ゆい)に見えますが飲んでみるとあっさりしているんですよ!
主人も夢中で食べていて、スープまで完飲しておりました!
【鶏チャーシューごはん】も良い塩加減で良き。
だし?タレ?の味がご飯に染みてこれがまた良いんですよー!
***
いやぁ…美味しゅうございました。
これはリピーターが多いと聞いていた通り、私もリピートしたいなって思う味でしたよ。
実際常連さんで店内賑わっていましたもん(笑)
この日は地元民ではなく本土からの移住客が目立ったので、本土にお住まいの方にはドンピシャなお味なのかもしれません。
勿論地元民である私にもドンピシャでございました(*´艸`*)
私がスープ完飲しちゃうラーメン屋さん、あんまり無いので…
これは良いお店を見つけてしまったかもしれませんぞ…ぐふふ。
新栄町はあまり行動範囲では無いので(車で通るくらい)、まさかこんなに美味しいお店があったなんて知らなくて気付くのが遅すぎました。
リピートしたくなる味でした♪
次回は絶対に限定ラーメンにするぞ!早く行かなきゃだε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
私今まで味クーターがお好きでしたが、年齢と共にあっさり系を求める様になってきているのかなー…
アラフォー、これからも美味しいご飯食べまくります!(笑)
ごちそう様でしたっ