訪問日：２０２４年７月２７日（土）
地元客は勿論、観光客、最近はクルーズ船で石垣島を訪れる海外の方々にも人気となっている『麺工房』さん。
久しぶり、かなりお久しぶりにお邪魔してきましたよん♪
＼麺工房／
もうね、石垣島では不動の人気店です。
私が高校生時代の頃から今までずーーーっと人気。
(高校生時代が何年前だったか？聞かないでください？←)
少し早い時間に行ったのですが、既に待ち状態。
＼受付表はしっかりと書きましょ／
私達以外は待っている方はいらっしゃらなかったので、すぐ呼ばれたら入れる状態だったのですが、店内席がなかなか空かず…お外の席なら空きがあったのですが、この日めちゃくちゃ暑くて！
さすがにお外でラーメン食べられない…ってなって店内席が空くのを待っていました。
その間、お外の席でもOK！という方がどんどん案内されていって…空腹状態もヤバくなってきていまして_(:3 」∠)_
＼ベンチ可愛い／
待っている間にパシャリ☆
この時の私は「今日は絶対に冷やし中華だわ」と決め込んでいました。
暑かったからねぇ、ほーんとに。
名前を呼ばれ店内へ入ると、まぁー涼しい✨
しばらくゆっくり涼んで居たい…なんて思ってたり(笑)
でも私達の後からどんどん待っているお客さんが増えて来ていたのでね、急ぐぞっ！
という事でメニュー表を見てみる。(冷やし中華は？)
＼メニュー／
メニュー表を見て「冷やし中華にしようか、冷やし担々麺にしようか…」と迷う私。
店員さんが注文を取りに来たので、焦った私の口から出た言葉は…
「スタミナラーメンの並で！」
…えぇーΣ(ﾟДﾟ)？！←
いやね、悩んだのよ。本当に。冷やし系を食べたいなって。思ってたのよ。
でもさ、お久しぶりなの。『麺工房』さんに来るの。
なんと４年ぶりだったんですよ！私もビックリ(笑)
そんなに期間あいちゃったらさ、定番いきたくなっちゃうじゃない？
不動の人気メニュー、食べたくなるじゃない？
という事で！！！
＼スタミナラーメン 並／
ひゃっふーい♪
きたきたーこれこれー♪
ニラとニンニクがたっぷり入った【スタミナラーメン】！！！
暑い時こそスタミナつけなきゃー＼(^o^)／
＼玉子とひき肉も入っているよ♪／
ピリ辛だからちょっと辛いの苦手な私は苦戦したけれど、食べ終わる頃には旨辛いに変わってたね。
この味食べたかったよー！やっと食べられたー！！
ニラとニンニクいっぱい食べてもさ、チューする予定なんて無かったんで(笑)全然ペロリですよ♪
ただ、久しぶりに食べた『麺工房』さんの並盛は、ちょっと多く感じたね(;^ω^)
はっ！もしかして！私の胃が小さくなったって事？！(多分違う)
＼餃子も食べたん♪／
『麺工房』さんに来たら【餃子】は食べたい。
メニューにも書いてあったのですが、皮から手作りなんですって！
もっちもちの皮で、かむと肉汁じゅわぁ～！って！たまらんっすよ！！
そんな【餃子】、テイクアウトもやっていて自宅で焼いて食べる事が出来るんですよ♪
↑『麺工房』さんの【餃子】を家で焼いた時のブログです♪
料理下手な私でも上手く焼けたのでオススメですよー♪
＼まんぷくセット／
↑食べかけ写真ですみません(;^ω^)
食べるのに夢中で撮り忘れていました。
こちらは主人が注文した【まんぷくセット(ラーメン並＋餃子＋チャーハン小)】。
通常はラーメン小なのですが、並にしてスタミナラーメンに変更するという(笑)
チャーハンもね！美味しいんですよ！！
パラッパラのチャーハン、家で出来ないから外食でしか楽しめないやーつ。
主人は『麺工房』さんのチャーハンがお気に入りらしく、お店へ行く度に注文しているのだそう。
是非１度は食べてみて♪
＊＊＊
美味しゅうございました。
主人はちょこちょこ行かせているのですが、私は４年ぶり！念願の✨でした。
辛いだけじゃなく、そこに旨味があると辛くても私食べられるんだなぁと感じた日でしたね。
はぁ～…写真見ているだけで行きたい欲増して来たぁ…(笑)
＼次回はラー油も使いたいな／
そうそう！【餃子】の事でちょろっと話しましたがテイクアウトが出来るんですよ✨
＼持ち帰りメニュー／
お店が混んでいても、家で美味しいラーメンたちを食べる事が出来るんですよ(´ρ`)
最高じゃないですか…
近所なのに利用していなかったのを悔やみましたね(笑)
「食べたいけれど(諸事情があって)行けない…！」って時はテイクアウトを利用してみようと思います♪
でも、お店で食べるのが１番よ。うん。
４年ぶり！本当に美味しかったです！！
ごちそう様でしたっ