訪問日：２０２５年１月３１日（金）
定期的に食べたくなるんですよねー
『麺工房』さんのラーメン。
欲が限界になったので(笑)主人にお願いして、この日用事があったのですがその前に行ってきました！
不動の人気店、真栄里にあります『麺工房』さんです。
＼麺工房／
平日だからか、待つ事無くスムーズに入店出来ました✨
外で待つ方もいらっしゃらなかったので、これはゆっくり味わえるぞ♪と、ルンルンでございます(*´ω｀*)
＼メニュー／
冷やし系に『今季終了しました』との文字が…Σ(￣ロ￣lll)
早く、早く暑くなってくれ石垣島っ！冷やし食べたいからお願いっ！！そう願った私です(笑)
この日も何にしようか迷ったのですが、前からずっと気になっていた(まだ食べた事ないメニューは全部気になっているけれど(笑))こちらにしましたよっ♪
＼チャーシュー丼セット／
小には見えないラーメンと、その小ラーメンに負けないくらいの量のチャーシュー丼。
めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか♪
＼ラーメン(小)／
セットのラーメン(小)は追加料金で他の味とサイズに変更が出来ます♪
でも今回は丼があるのでシンプルなラーメン(小)のままで！
とんこつ白湯のスープがね、たまらく美味しいんですよ。何度食べてもずっと美味しい。
優しいスープにもちもちの麺が合いますね♪
＼チャーシューも厚みあり♪／
チャーシューも薄切りでは無く歯ごたえのある厚みで良き。
１枚しか無い…ってちょっとさみしいけれど(笑)今度食べる時は【チャーシューメン】にしよう！ってまた次行く理由が見つけられた。
＼チャーシュー丼／
さて、本日のメインであります【チャーシュー丼】。
チャーシューごろっごろ入ってる！
＼かかっているたれがまた美味しい！／
濃ゆそうに見えるけれど、意外にもあっさり✨そして甘味のあるたれがたまらない！
ちょっとピリリと山椒(かな？間違えてたらすみません！)が入っていて良い仕事しています✨
これは、もっと早く挑戦しておくべきだった…リピート確定じゃないですかぁあ！！！
＼たまごを割ると、とろ～り…と♪／
乗っていたたまごを割ってみると、とろ～っとした黄身が出てきた！
これがまたチャーシューとご飯に絡まると、合うのよね。美味っしい。
写真見ながら生唾ごっくんよ、つらいー(笑)
＼チャーハンセット／
こちらは主人が注文した【チャーハンセット】。
本当はラーメンをサイズアップして味を変更しようとしていたみたいですが、食後に用事があったので我慢してもらいました。(笑)
＼ラーメン(小)／
＼チャーハン／
主人が虜になっている【チャーハン】、この日も嬉しそうに食べておりました(*´ω｀*)
パラッパラのチャーハン、いつ食べても美味しいです。
＼餃子／
忘れません、絶対に注文します【餃子】。
アチチっ！となりながら頬張るのが好き。ヤケド覚悟よ(笑)
＊＊＊
今回も美味しゅうございました。
初めての【チャーシュー丼】、こんなに好みの味だったとは…！
次から迷わず注文しそうでこわい(笑)
まだ食べた事無いなーって方、是非食べてみて✨
セットメニュー、大満足出来るので腹ペコの方絶対食べるべき！
ラーメンのサイズと味を変更出来るのもありがたいなって思います。
日によって味を変更してセットを楽しむのも良いかもしれません( *´艸｀)♪
是非是非お試しあれ♪
ごちそう様でしたっ
おまけ写真＊
＼「ティッシュは上にあります」／
カウンター席に座ったのですが、席にティッシュが無くて。
ふと見ると「ティッシュは上にあります」と書いてありました。
上？と思って目線を上にあげると…
＼あった／
手の届く範囲にあって良かった(笑)