訪問日：２０２３年１２月２３日（土）
いつの間にか改装されて、いつの間にか私好みのお店が出来ていました。
元木田商会があった所に『石垣島 参番地チキン』さんが９月にオープンしたんだそうな！
勿論初めましてのお店です。
普段あんまりこの周辺を通らないので、気付くのが遅かった…
たまたま、チラリと見た時に作業をしていて「ついに取り壊すのか？！」って勝手にザワついていたんです(;^ω^)
改装中だった様です、勘違いしてすみません。
９月にオープンしていたそうなので、もう少し早く知っていたらクリスマス用のティキンを注文出来たのに…と、後悔。
来年ですね、クリスマス待てないかもしれないけれど(笑)
主人が買いに行ってくれたのですが「これは買うしかないと思った」と言うんです。
何を買ったんだ？と思う前に…長い。手に持っている物が長い。紙袋に入っている長い物を持ってきた主人。
パン系、だな？きっと。(※この日、メニューに何があるか知らないままお店へ行きました。)
＼こちらこそThankyou！／
長い！！！
ちょっと！写真に写りきってないわよ！！(笑)
長さを伝えるのが難しかったので、そばにiPhone置いてみましたが…わかりますかね？
＼中身どーん！！！／
フランスパンだ！サンド系か！
それにしても、長くない…(;^ω^)？
なんと、３９センチもあるんですってよ！ひえぇ！！
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↑『石垣島 参番地チキン』さんのInstagramより。
【参番地チキンサンド】という名前のドデカチキンサンド！！！
３～４人前と書いてあるくらい、ビックリするくらいボリューミーでね…え？３～４人前？
私と主人、２人で食べるんですけど？！
こ、これ…完食いけるかね…
不安になる私達(笑)
＼半分にカットして下さってます♪／
＼断面／
…まぁまぁな量よ、これ(;^ω^)
さすがの私も食べる前からギブモード。
自家製コールスローと時間をかけて焼いた丸鶏をほぐしてあわせたサンドですって。
ペルー風らしいのですが、ペルーではこういうバケット型のサンドが当たり前なのですか…？
恐ろしいぜ…(褒め言葉)
勇気を出して１口食べてみた。(見た目で心折れた私には勇気は必須アイテム)
あれ…？これ…
めちゃくちゃ美味しいよ…！
思ってた以上にあっさりしているし、バケットも柔らかめだから全然食べられる！
気付けばペロリでした。
主人も「これ、間違ったら１人で食べられるんじゃない…？」と良い意味で不安になっていました。(良い意味の不安とは)
このサンドは食べるべきだ。絶対に。
３～４人前とあるけれど、２人でペロリです。本当に。私を信じて←
このボリュームを食べられるなんて、自分すごいな！って褒めましたもん。
インパクト大！そして美味しい！完璧っ！！
＊＊＊
本当に美味しかったです！
お腹も心も満たされましたー！これは満たされるって、みっちみちよ。みっちみち。
今回テイクアウトで購入したのですが、店内でもいただけるみたいです。
いやでもあのボリュームを店内で食べる勇気…まだ無いなぁ(笑)
今度は丸焼きも食べてみたい…
サイドメニューも美味しそうなのが沢山あるんですよ…
これは定期的に通って、全メニュー制覇するしかないですな。
頑張ります、主人に許可無しで通います(笑)
ごちそう様でしたっ