訪問日：２０２０年１２月３１日（木）
年末年始も休まず営業しているという事なので『おいシーサー遇』さんへ年越しそばを食べに行って来ました。
年越しそばだから、ちょっと贅沢しちゃおう♪
そう思ってチョイスしたのは【車海老そば】
恐らく１度は食べた事あると思うんだけれど、記憶に無くて…
もしかしたら初めてだったかなぁー
車海老なんてなかなか贅沢な品ですからね。
石垣島で養殖している車海老ですが、お歳暮で贈る事はあっても普段から食べる事無いですからね。
贅沢品です。(笑)
そんな車海老が４尾も乗っかっております！
海老、好きなんですよー
大きな海老にテンション上がりまくる私。
いざいただこうと箸で持ち上げようとすると…つるんっ
持てない…だと？！
つるっつるな海老、箸でつかめない！
いや、待て。
私の箸の持ち方が原因なのかもしれない…
でも今箸の持ち方直している場合じゃない。
手掴みして食べちゃう？
嫌、ちょっと恥ずかしい…
ここは頑張るしかないな…
という事で、つるっつるな海老をなんとか箸で持ち、急いで口の中へ。
胴体部分だけを器用にいただく。
美味。
顔と尻尾は残して、１尾１尾必死に食らいつく。
途中で気付く。
海老味噌、スープに溶かしたら美味しいんじゃない？
善は急げ。
顔をスープに浸けて中身を箸で取り出しつつ溶かしてみる。
味変わる！
これは美味しい！
オススメしたい食べ方です！
味変して２つのスープの味を楽しむのもアリかと思いますよ♪
ちなみに主人は【ソーキそば】をチョイス。
私の一番好きなやーつ♪
しっかり煮込んであるソーキだから軟骨まで美味しくいただけますよ♪
最後にジェラートタイム…と言いたい所でしたが、この日はとても寒くて断念しました。
悔しい！！
また次回だな。
コンプリートするのが目標なのでね。
全種類食べるまで通い続けるぞ！いや、食べても通い続けるぞ！(笑)
無事に食べ納め＆年越しそばをいただく事が出来ました♪
２０２１年も美味しいそばを食べに通いたいと思います！
ごちそう様でしたっ